Bài giảng Hóa học Lớp 9 - Tiết 54: Rượu Etylic

Quan sát ống nghiệm đựng rượu etylic,nghiên cứu thông tin SGK. Nêu tính chất vật lý của rượu etylic?

Rượu etylic là chất lỏng, không màu, sôi ở 78,30, nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất như iot, benzen ...

Quan sát thí nghiêm và cho biết:

* Thể tích rượu ban đầu?

* Thể tích hỗn hợp rượu và nước?

Hổn hợp trên là rượu 450. Vậy thể nào là độ rượu?

Số ml rượu etylic có trong 100ml hỗn hợp rượu và nước gọi là độ rượu

Quan sát mô hình cấu tạo rượu etylic và viết công thức cấu tạo của rượu etylic?

Cấu tạo phân tử rượu etylic có đặc điểm gì khác với các hidrocacbon?

Trong phân tử có 1 nguyên tử H  liên kết với O tạo ra nhóm – OH.

 

ppt 20 trang minhvi99 10/03/2023 1660
Bạn đang xem tài liệu "Bài giảng Hóa học Lớp 9 - Tiết 54: Rượu Etylic", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên.

File đính kèm:

  • pptbai_giang_hoa_hoc_lop_9_tiet_54_ruou_etylic.ppt

Nội dung text: Bài giảng Hóa học Lớp 9 - Tiết 54: Rượu Etylic

  1. Tiết 54: RƯỢU ETYLIC CTPT: C2H6O – PTK: 46 I. Tính chất vật lý:
  2. • Quan sát thí nghiêm và cho biết: * Thể tích rượu ban đầu? 45 ml * Thể tích hỗn hợp rượu và nước? 100ml 100ml 0 45ml H2O RượuC2H5OH 45 * Hổn hợp trên là rượu 450. Vậy thể nào là độ rượu? Số ml rượu etylic có trong 100ml hỗn hợp rượu và nước gọi là độ rượu V rượu Độ rượu = x 100 V hỗn hợp
  3.  Quan sát mô hình cấu tạo rượu etylic và viết công thức cấu tạo của rượu etylic? H H H C C O H Hoặc CH3-CH2-OH H H * Cấu tạo phân tử rượu etylic có đặc điểm gì khác với các hidrocacbon? *Trong phân tử có 1 nguyên tử H liên kết với O tạo ra nhóm – OH.
  4. III. Tính chất hóa học: 1. Rượu etylic có cháy không? * Thí nghiệm: Nhỏ vài giọt rượu etylic vào chén sứ rồi đốt. Nêu hiện tượng xảy ra? * Hiện tượng: Rượu etylic cháy với ngọn lửa màu xanh, tỏa nhiều nhiệt. * Phương trình: t0 C2 H 5 OH+3 O 2 ⎯⎯→ 2 CO + 2 3 H 2 O
  5. Tiết 54: RƯỢU ETYLIC CTPT: C2H6O – PTK: 46 I. Tính chất vật lý: II. Cấu tạo phân tử: III. Tính chất hóa học : 1. Rượu etylic có cháy không? 2. Rượu etylic có phản ứng với natri không? 3. Phản ứng với axit axetic: IV. Ứng dụng:
  6. Tiết 54: RƯỢU ETYLIC CTPT: C2H6O – PTK: 46 I. Tính chất vật lý: II. Cấu tạo phân tử: III. Tính chất hóa học : IV. Ứng dụng: V. Điều chế:
  7.  Củng cố: 1.Trong các chất sau, chất tác dụng được với kali là: a/ CH4 b/ C2H4 c/2. CRượu6H6 etylic tác dụngd/ được C2H với5OH Na vì: a/ Phân tử có chứa nguyên tử H b/ Phân tử có chứa nguyên tử O c/ Phân tử có chứa nhóm OH d/ Phân tử gồm 3 nguyên tố C,H, O
  8. 4. Đốt cháy 9,2 gam một hợp chất hữu cơ A thu được 17,6 gam CO2 và 10,8 gam H2O. a/ Xác định công thức phân tử của A? Biết MA= 46. b/ Viết công thức cấu tạo của A? Biết A tác dụng với Na.
  9. b/ A tác dụng với Na vậy A có nhóm OH. => Công thức cấu tạo của A là: CH3 – CH2 - OH
  10. Caím ån quê Tháöy, Cä giaïo cuìng caïc em hoüc sinh âaî tham gia tiãút hoüc naìy