Giáo án Lớp Chồi - Lĩnh vực: Phát triển nhận thức - Chủ đề: Nghề nghiệp - Đề tài: Tìm hiểu một số sản phẩm nghề nông - Nguyễn Thị Hạnh

Nội dung text: Giáo án Lớp Chồi - Lĩnh vực: Phát triển nhận thức - Chủ đề: Nghề nghiệp - Đề tài: Tìm hiểu một số sản phẩm nghề nông - Nguyễn Thị Hạnh

1. - Các loại rau, củ, hạt -Các món ăn chế biến từ hạt, củ, rau: khoai lang,lạc rang, ngô luộc, su su luộc, - Túi đựng, rổ đựng, khay, rĩa. 2- Đồ dùng của trẻ: - Các loại rau, củ, hạt - Rổ con, mẹt. - Đĩa, khăn lau. III- CÁCH TIẾN HÀNH Hoạt động của cô Hoạt động của trẻ 1. Ổn định tổ chức, gây hứng thú.(Thời gian: 2 phút) - Các con ơi, chúng mình lại đây với cô nào. Hôm nay - Trẻ lắng nghe lớp chúng mình rất vinh dự khi được 2 cô giáo trong huyện Tiên Du về dự giờ thăm lớp chúng mình đấy! Chúng mình muốn nói điều gì với các cô không nào? -Trẻ khoanh tay chào Các con ngoan quá. Cô sẽ đọc tặng các con một bài ca cô dao. Chúng mình hãy chú ý lắng nghe nhé. " Cày đồng đang buổi ban trưa Mồ hôi thánh thót như mưa ruộng cày Ai ơi, bưng bát cơm đầy Dẻo thơm một hạt, đắng cay muôn phần!" Bạn nào giỏi cho cô biết bài ca dao nói về ai? - Bác nông dân ạ. -À, đúng rồi đấy. Bài ca dao nói về Bác nông dân đấy. Trong gia đình các con có ông bà, bố mẹ bạn nào làm nghề nông không? Hàng ngày ông bà, bố mẹ chúng - Trẻ trả lời.
2. thể? -Trẻ trả lời. -Ngoài hạt thóc, hạt ngô chúng mình còn biết những loại hạt nào nữa. -Trẻ trả lời. * Cô tổng hợp: À đúng rồi. Hạt thóc sau khi thu hoạch, phơi khô được sát ra thành gạo thổi thành cơm - Trẻ lắng nghe để chúng mình ăn hàng ngày đấy. Ngoài cơm gạo còn để làm bún, phở và các loại bánh đấy. Hạt ngô lấy ra -Trẻ lắng nghe từ bắp ngô có rất nhiều ích lợi như dùng để nấu nướng, làm bánh kẹo và thức ăn trong chăn nuôi nữa đấy. Hạt gạo, hạt ngô có nhiều chất bột đường giúp cơ thể của chúng mình mau lớn. Và ngoài hạt thóc, hạt ngô còn có hạt đỗ, hạt lạc, hạt vừng đấy. *, Tìm hiểu về củ khoai, củ sắn Cô phụ đọc câu đố : “ Rễ cây mọc củ, thân chẳng có hoa -Trẻ lắng nghe Đào lên củ luộc, cả nhà khen ngon” Đố các bạn củ gì? -Trẻ đoán -Hôm nay bạn nào mang các loại củ đến lớp chúng -Trẻ giới thiệu về củ mình cùng mang lên đây giới thiệu nào. khoai, củ sắn. - Cô hỏi trẻ tên củ mà trẻ mang lên. -Trẻ trả lời. -Củ khoai, củ sắn chứa nhiều chất dinh dưỡng gì? -Trẻ trả lời. - Củ khoai, củ sắn dùng để làm gì? -Trẻ trả lời. - Ngoài củ khoai, củ sắn các con còn biết củ gì nữa? -Trẻ trả lời. *Cô tổng hợp: Các con ạ! Củ khoai, củ sắn cũng -Trẻ lắng nghe chứa rất nhiều chất bột đường, có rất nhiều tác dụng: chế biến được rất nhiều món ăn ngon : khoai nướng, sắn hấp, bánh khoai, bánh sắn . Khoai, sắn còn dung
3. máy tính cho trẻ quan sát. máy tính. b- Hoạt động 2: Luyện tập Trò chơi 1: Trưng bày sản phẩm Vừa rồi, chúng mình cùng quan sát các sản phẩm của nghề nông, chúng mình thấy sản phẩm của nghề - Trẻ lắng nghe nông có đa dạng và phong phú không nào ? Bây giờ cô mời chúng mình cùng mang những sản phẩm lên trưng bày nào. Bạn nào mang các loại hạt chúng mình sẽ trưng bày ở gian hàng các loại hạt nhé. Bạn nào mang rau sẽ trưng bày ở gian bày rau. Còn bạn nào - Trẻ mang sản phẩm mang các loại củ chúng mình sẽ bày vào gian hàng lên trưng bày. các loại củ nhé. Cô nhận xét : Chúng mình cùng kiểm tra xem các - Trẻ kiểm tra bạn đã bày đúng các sản phẩm theo yêu cầu của cô chưa nhé. Như vậy, cô thấy tất cả các bạn đều đã bày đúng và rất đẹp rồi đấy. Cô khen tất cả các con. Trò chơi 2: Các con ạ.Bác nông dân đã rất vất vả để tạo ra - Trẻ lắng nghe lương thực,thực phẩm cho chúng mình ăn hàng ngày. Các con hãy nhớ luôn biết ơn bác nông dân và biết giữ gìn các sản phẩm mà bác làm ra nhé.
4. mình đã sẵn sàng chưa? Cô mở nhạc bài hát “ Nối vòng tay lớn” cho trẻ vận -Trẻ vận chuyển chuyển sản phẩm. sản phẩm Cô nhận xét, khen ngợi trẻ. Trò chơi 4: Bé làm nội trợ Cô Hạnh thấy lớp mình rất ngoan, cô đã chuẩn bị 1 -Trẻ lắng nghe số món ăn chế biến từ các loại hạt, củ, rau quả: Khoai nướng, ngô luộc,lạc rang, su su, cà rốt luộc. Bây giờ chúng mình hãy tự chọn món ăn mà mình thích và cùng -Trẻ lấy thức ăn nhau thưởng thức nhé. Cô mở nhạc bài hát “ Cái bụng đói” Cô nhận xét - Bạn nào giỏi cho cô biết trước khi ăn chúng mình -Trẻ trả lời phải làm gì nhỉ? -Trẻ rửa tay với bài - Cô mời chúng mình cùng rửa tay thật sạch với bài hát hát “ Vũ điệu rửa “ Vũ điệu rửa tay” nào. tay” - Còn 1 việc cũng rất quan trọng trước khi ăn là chúng -Trẻ trả lời mình phải làm gì?