Giáo án Mầm non Lớp Chồi - Lĩnh vực: Phát triển nhận thức - Chủ đề: Thế giới thực vật - Đề tài: Sự biến đổi màu của nước bắp cải tím - Thân Thị Hoa
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức:
- Trẻ biết đặc điểm của rau bắp cải tím.
- Biết sự chuyển màu của nước bắp cải tím khi hòa với 1 số chất như: chanh, nước lọc, xà phòng…
- Trẻ biết lợi ích của rau và nước bắp cải tím.
2. Kỹ năng:
- Trẻ có kỹ năng làm 1 số thí nghiệm đơn giản với nước bắp cải tím và 1 số chất khác nhau.
- Phát triển kỹ năng quan sát, tư duy, phán đoán, ghi nhớ có chủ định cho trẻ.
3. Thái độ:
- Trẻ hứng thú với hoạt động khám phá và các sự vật hiện tượng xung quanh.
II. CHUẨN BỊ
- Cô trang phục áo dài, tạo tâm thế thoải mái vui tươi cho trẻ.
1. Đồ dùng của cô
- Giáo án, máy tính, tivi, loa, 1 số hình ảnh, bản nhạc, bài hát trò chơi về chủ thế giới thực vật
- 1 giỏ quà có cây rau bắp cải tím
- 1 khay có 1 chai nước, cốc, thìa, và một đĩa bắp cải tím thái nhỏ
- Các loại nước mầu xanh, hồng, tím.
- Khay đựng 8 chai nước rau bắp cải tím, 8 chai nước pha các mầu xanh,8 chai nước mầu hồng, 3 rổ nhựa nhỏ để trẻ chơi trò chơi, 3 vật cản.
2. Đồ dùng của trẻ
- Mỗi trẻ có: 1cốc nhựa, 1thìa.
- 3 nhóm mỗi nhóm có 1 chai nước đựng nước bắp cải, 1đĩa đựng chanh tươi, 1đĩa đựng xà phòng, 1chai nước lọc .
- Trang phục của trẻ, mũ bắp cải tím, xanh , trắng.
File đính kèm:
- giao_an_mam_non_lop_choi_linh_vuc_phat_trien_nhan_thuc_chu_d.docx
Nội dung text: Giáo án Mầm non Lớp Chồi - Lĩnh vực: Phát triển nhận thức - Chủ đề: Thế giới thực vật - Đề tài: Sự biến đổi màu của nước bắp cải tím - Thân Thị Hoa
- II. CHUẨN BỊ - Cô trang phục áo dài, tạo tâm thế thoải mái vui tươi cho trẻ. 1. Đồ dùng của cô - Giáo án, máy tính, tivi, loa, 1 số hình ảnh, bản nhạc, bài hát trò chơi về chủ thế giới thực vật - 1 giỏ quà có cây rau bắp cải tím - 1 khay có 1 chai nước, cốc, thìa, và một đĩa bắp cải tím thái nhỏ - Các loại nước mầu xanh, hồng, tím. - Khay đựng 8 chai nước rau bắp cải tím, 8 chai nước pha các mầu xanh,8 chai nước mầu hồng, 3 rổ nhựa nhỏ để trẻ chơi trò chơi, 3 vật cản. 2. Đồ dùng của trẻ - Mỗi trẻ có: 1cốc nhựa, 1thìa. - 3 nhóm mỗi nhóm có 1 chai nước đựng nước bắp cải, 1đĩa đựng chanh tươi, 1đĩa đựng xà phòng, 1chai nước lọc . - Trang phục của trẻ, mũ bắp cải tím, xanh , trắng. 3. Địa điểm đội hình: - Trẻ ngồi theo 3 nhóm. - Lớp học sạch sẽ, thoáng đủ ánh sáng. * Nội dung tích hợp - PTNN: Vè bắp cải, vè đố vui - Giáo dục dinh dưỡng - PTTM: Ra chơi vườn hoa
- - Các con có nhận xét gì về cốc nước của cô? - Các con có biết vì sao mà cốc nước của cô lại đổi - Đổi mầu ạ thành mầu tím không? - Cốc nước có mầu tím ạ => Cô có cốc nước lọc trong suốt không màu khi vò - Trẻ trả lời nát lá bắp cải tím cho vào cốc nước, nước đã đổi mầu, và Bắp cải tím càng được thái nhỏ hay say - Trẻ lắng nghe nhuyễn thả vào nước thì nước sẽ càng có màu tím đậm hơn. * Giáo dục trẻ: Rau bắp cải tím ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng còn tạo ra mầu sắc rất đẹp để làm phẩm màu(phụ gia) tạo mầu trong chế biến thực - Trẻ lắng nghe phẩm. - Các con có muốn làm được như cô không ? - Chúng mình xem điều gì sẽ xảy ra khi chúng ta hòa nước bắp cải tím với một số chất khác như nước lọc, - Trẻ trả lời chanh, xà phòng nhé. - Trẻ lắng nghe - Cô giới thiệu các nguyên vật liệu cần thiết khi làm thí nghiệm nước bắp cải tím với các chất. - Cô cho trẻ đi lấy đồ dùng về nhóm để làm thí -Trẻ lắng nghe nghiệm. HĐ2: Trẻ thực hành làm thí nghiệm - Trẻ đi lấy đồ dùng - Cho trẻ thực hành thí nghiệm cô quan sát giúp đỡ trẻ. * Thí nghiệm nước bắp cải tím với nước lọc -Trẻ thực hành thí nghiệm - Mời 1 nhóm làm thí nghiệm nước bắp cải tím khi pha vào nước lọc - 1 trẻ giới thiệu (Tôi có nước cải tím tôi cho vào cốc nước lọc nước cải tím vẫn giữ nguyên mầu, có ai có - Trẻ giới thiệu cốc nước như tôi không?) - Con có cốc nước mầu gì đây? - Có tôi, có tôi - Con đã làm như thế nào? * Cô khái quát và cho trẻ nhắc lại: - Trẻ trả lời
- Thơ vè mầu sắc Của đội chúng tôi Tôi làm thí nghiệm Xà phòng cho vào Nước bắp cải tím Sẽ được mầu xanh (2 lần) * Giáo dục trẻ: Xà phòng là chất tẩy rửa khi sử - Trẻ lắng nghe dụng,phải hết sức cẩn thận => Nước bắp cải tím khi kết hợp với các chất khác - Trẻ lắng nghe nhau, sẽ tạo ra mầu sắc khác nhau, và người ta dùng những mầu sắc này để làm phẩm màu nhuộm đồ chơi, vải và giấy mầu Khi dùng phẩm màu để chế biến thức ăn chúng ta nên dùng những phẩm màu chế biến từ thiên nhiên an toàn cho sức khỏe. * Mở rộng: - Ngoài bắp cải tím xung quanh chúng ta còn rất -Trẻ lắng nghe nhiều các loại rau củ quả có thể chế biến thành chất tạo màu khác như: củ dền đỏ, lá nếp, hoa hồng, nghệ vàng c. Trò chơi củng cố Trò chơi 1: Ai thông minh - Cách chơi: Cô sẽ đưa ra câu hỏi và các phương án - Trẻ lắng nghe trả lời, các đội sẽ suy nghĩ trong thời gian 5 giây. Hết thời gian đội nào rung xắc xô trước đội đó sẽ được quyền trả lời câu hỏi. - Luật chơi: Nếu đội nào trả lời sai, quyền trả lời sẽ - Trẻ lắng nghe thuộc về đội khác và đội nào trả lời được nhiều câu hỏi hơn đội đó sẽ chiến thắng. Câu 1: Khi cho nước lọc vào nước bắp cải tím thì -Trẻ trả lời hiện tượng gì xảy ra.